Aquest dijous es dona el tret de sortida a la 25a edició de les jornades gastronòmiques de l’arròs, centrada en plats que combinen receptes tradicionals i altres de més creatives. La campanya, a càrrec del gremi de Bars i Restaurants de Lloret de Mar, s’allarga durant tot el mes de maig amb 19 establiments participants, comptant l’Escola d’Hostaleria.
El president del gremi de bars i restaurants, Marc Linares, considera que les jornades arriben en un molt bon moment de la restauració a Lloret de Mar.
“Estem molt contents, 25 anys no és una fita que s’assoleix fàcil, crec que és la feina de molta gent que m’ha precedit i d’una associació que passa per un bon moment, amb una bona salut”
Mac Linares
Com a novetat, els clients que degustin els menús de l’arròs podran optar a diferents premis a través d’un sorteig que compta amb la col·laboració del Gremi d’Hostaleria, que repartirà estades en hotels, circuits d’SPA i altres experiències. Per participar-hi, caldrà adjuntar dos tiquets dels restaurants.
Els restaurants participants són: Sybius Cala Canyelles, La Morralleta, Vela Mar, Gammarus, Sant Elm, Sant Pere de Bosc, Privèe (Hotel Rigat), The Factory (Hotel Azure), Pops, Marsol (Hotel Marsol), Àtics, Freu (Hotel Melià), Mas Romeu, 58 (Hotel Santa Marta), Lomás, Arrosseria de Fenals, Pomodoro i La Lonja.
Les jornades de l’arròs, que estan plenament consolidades a Lloret de Mar, tenen com a objectiu reafirmar la identitat culinària de la destinació i destacar la seva qualitat gastronòmica.
