Neguit, preocupació i desànim. Són algunes de les paraules que fan servir hotelers i restauradors per descriure quin és el seu estat d’ànim ara mateix amb la crisi del coronavirus. Tots dos sectors veuen amb molta incertesa els propers mesos.
Tot i així, el president del Gremi d’Hotelers, Enric Dotras, assegura que no han deixat de treballar en cap moment per preparar la propera temporada i són optimistes de cara a l’estiu.
“L’estiu passat no hi havia vacuna, vam tenir establiments oberts i no va passar res. No hi havia vacuna i teníem hotels oberts, restaurants oberts, comerços oberts i no va passar res”
Enric Dotras
En aquest sentit, Dotras recorda que els establiments compleixen de manera estricta totes les mesures i no entén les restriccions de tancament que hi ha decretades ara mateix per alguns sectors. Això sí, en cas que algú incompleixi les mesures, el representant dels hotelers creu que cal sancionar-lo amb contundència.
Per la seva banda, el president de l’Associació de bars, restaurants i cafeteries, Nino Gómez, assegura que el sector està molt desanimat perquè no veuen el final de tot plegat.
“No veiem una sortida. A final d’any la il·lusió era l’efecte vacuna, però estem veient la lentitud de l’efecte vacuna i les restriccions segueixen sent les mateixes”
Nino Gómez
El representant dels restauradors insisteix en què és injust que se’ls hagi considerat culpables de l’expansió de la pandèmia, malgrat que han estat molt estrictes amb el compliment de les mesures. I critica amb contundència les restriccions horàries de bars i restaurants, que creu que no tenen cap sentit a nivell epidemiològic.
Aquest matí s’ha reunit el Procicat per valorar si s’allarguen les mesures, que en principi seran vigents fins aquest diumenge 7 de febrer. De moment, no s’ha pres una decisió en ferm, però el departament de Salut ja ha mostrat la seva voluntat de mantenir el gruix de les restriccions perquè assegura que, si no es fa, el risc serà “altíssim”.
